Валентина Болотникова, Любовь Вапельник, Иван Корзун, Людмила Маркова, Давид Шапиро - Белорусская кухня (1977) DjVu

Скачал сам?! Дай скачать другим, не уходи с раздачи!!!


Год: 1977
Авторы: Болотникова В.А., Вапельник Л.М., Корзун И.П., Маркова Л.Д., Шапиро Д.К.
Жанр: Кулинария
Издательство: Минск: Ураджай
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы (OCR)
Интерактивное оглавление: Да
Количество страниц: 153
Описание: В книге представлена белорусская кухня с ее обширным ассортиментом национальных блюд. Приведены данные о составе продуктов, их биологической ценности, о превращениях пищевых веществ в организме человека. Описаны способы переработки и хранения фруктов, овощей и картофеля в домашних условиях. Рассчитана на широкий круг читателей.

"Примеры страниц"

Раздают8
Качают0
ОценкаЕще никто не поставил
Категория📖 Книги / Журналы
Сид был27 марта 2024 в 07:46:04 (1 день назад)
Добавлен18 апреля 2022 в 19:16:17 (1 год назад)
Размер21.58 MB (22628759 Bytes)

Добавить комментарий